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春季養生從飲食開始

發布日期:2019-04-16 10:41:34文章來源:曲靖日報

一年之計在于春,春季不僅是規劃生活、事業的關鍵時期,也是養護身體、增加體質的不可多得的時間。春季養生首先要從飲食開始,以下幾個小常識就是春季飲食需要注意的。

●飲食要適量

春季總體來說是個溫暖的季節,我們不需要像冬季那樣吃多御寒,在春天,主食一定要適量,過飽會給腸胃太大的負擔,容易消化不良,從而引發胃脹、便秘等消化道問題。每頓飯吃到八分飽即可。

●多補充水分

水是人體內最為重要的成分之一,沒有水就沒有生命。春季人們常常會出現嘴唇干枯掉皮、口腔潰瘍頻發、手部面部干燥等情況,這些都是由于春季比較干燥,人體對水分的需求量大,一旦體內水分偏低就會出現以上幾種情況,所以春季要多吃蔬果,西蘭花、西紅柿、菠菜、黃瓜、蘋果、梨子、草莓等等。

●均衡營養

春季氣溫適宜,是細菌多發、繁殖、傳播速度迅速的時間,因此營養要均衡,提高免疫力。例如:菌類、魚類、豆制品、牛奶等等都能補充足夠的蛋白質和膳食纖維來提高人體免疫機能。春季肝解毒排毒負擔特別重,所以春季飲食要護肝。護肝食物必須易消化、維生素和蛋白質含量高,而且食物本身要具有解毒清熱功能。例如:木耳、蘑菇、海帶、芹菜、冬瓜、綠豆、瘦豬肉、豬腰、鯽魚等等。

最后,春季飲食要保證食材干凈衛生,市場上很多蔬菜的農藥含量都不低,因此在炒一盤新鮮可口的菜時,一定要以鹽水泡至少15分鐘以起到消毒的作用,這是春季養生最基本的保障。本報綜合

編輯:孔令軍

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